COCINA CON RAÍCES

VENTANA

43 años cocinando historias y experiencias.

el patio tlaquepaque

BIENVENIDOS
EL PATIO TLAQUEPAQUE 29
EL PATIO TLAQUEPAQUE 28
EL PATIO TLAQUEPAQUE 2020

Cocina con Raíces

Gastronomía de México: Patrimonio de la Humanidad

México es reconocido por su amplia y variada tradición gastronómica. El 16 de Noviembre del 2010 esta misma fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad, por su cultura, antigüedad y su historia. La esencia de El Patio Tlaquepaque, desde sus inicios integra esta experiencia gastronómica mexicana, ofreciendo una gran variedad de sabores, colores y texturas.

¡Encontrarás platillos y bebidas representativos de diferentes regiones! listos para deleitarte con un ambiente rodeado de folclor y tradición!

EL PATIO TLAQUEPAQUE 26
VENTANA

San Pedro Tlaquepaque

La palabra Tlaquepaque significa “lugar sobre lomas de tierra barrial”, aunque existen otras versiones que se inclinan por “hombres fabricantes de trastos de barro”. El escudo simboliza la cultura prehispánica y colonial que floreció en esta región. El azul es símbolo de justicia, verdad, lealtad, realeza y serenidad. Los artículos de barro representan la actividad alfarera de la población.