DESAYUNO BUFFET
Lunes a Domingo de 8:30 a 12:30 hrs.
Nuestro ya tradicional desayuno buffet ofrece una amplia variedad de estaciones como:
Guisos, menudo y tortitas ahogadas, taquitos y antojitos, huevos y chilaquiles al gusto, quesadillas del comal, barra de frutas, ensalada, cereales, panecito dulce, postres y estación de waffles, crepas y hotcakes.
Complementa y deleita todo lo anterior con un jugo natural o agua fresca de diferentes sabores. Y por supuesto, no puede faltar nuestro icónico Café de Olla o un chocolatito caliente.
¡Cazuelitas para todos!
Con Tequilita por favor.
Margaritas
Ya te la sabes, todos los días de todas las semanas de todo el año al 2×1.
Cantarito Embrujado
Cantarito arriba, cantarito abajo, cantarito al centro, ¡cantarito adentro!
Guacapatio
Con pico de gallo y queso fresco.
Guacapatio con Chapulines
Tradicional guacamole con chapulines de Oaxaca.
Queso Fundido
Queso natural de la región, con rajas poblanas, champiñones o chorizo.
Molotes de Plátano Macho
Rellenos de frijol negro y queso Oaxaca sobre nuestro mole poblano.
Trilogía de Hongos
Hongos portobello horneados al ajo con guiso de huitlacoche, salsa de pimientos y queso Oaxaca al gratin, coronado con ensalada de arúgula.
Tuetanitos a la Parrilla
Servidos con esquites con un toque de epazote fresco y chile serrano, acompañados de mayonesa de habanero, queso de rancho y tortillas recién hechas.
Tortitas Ahogadas
Para compartir con la familia. Acompañadas de cebollitas desflemadas salsa dulce, salsa brava y limón.
Panuchos
Los sabores de la península yucateca, con cochinita pibil y salsa de chile habanero.
Gorditas de maíz
Trío de gorditas recién hechas rellenas de queso y de uno de nuestros guisos: champiñones, chorizo, chicharrón o rajas poblanas.
Ensalada El Patio
Lechugas mixtas con panela, tomate cherry, durazno o mango (según temporada), aguacate y tortilla de huitlacoche frita, acompañada de vinagreta al cilantro.
Ensalada Jamaica
De espinacas y lechugas servidas con fresa y queso de cabra empanizado, acompañada de aderezo de jamaica.
Sopa Azteca
Sopa de tortilla con la receta de la casa, acompañada de panela, aguacate, chicharrón, chile pasilla y crema.
Consomé de Pollo
Acompañado de arroz con verduras y pollo a las brasas.
Una de Chilito
Crema de chile ancho con un toque de tortilla dorada, acompañada de plátano macho y chicharrón.
Filete Tlaquepaque
A la parrilla gratinado, bañado en salsa de chorizo y guacamole.
Birria de Jalisco
De res acompañada con frijoles refritos.
Tampi Patio
La clásica tampiqueña acompañado con enchilada, guacamole, frijoles refritos y rajas poblanas.
Chamorro Adobado
Horneado en hoja de vástago, al axiote y naranja.
Pollo en Mole
Al estilo poblano.
Salmón al Chipotle
Servido sobre enchiladas de camarón.
Rib Eye
Arrachera
Arrachera
Camarón
Chile en Nogada
Al estilo poblano, con la receta de la casa.
Chile Sonorense
Con arrachera y salsa de queso y chipotle.
Chile Relleno
El tradicional chile poblano capeado, bañado en salsa de jitomate.
Chile Hojaldrado
Chile poblano hojaldrado, relleno de champiñones, flor de calabaza y queso crema, acompañado de salsas de pimiento rojo y frijol negro.
Si quieres “de todo un poco” aquí te tenemos la solución.
Estos sombreros son perfectos para compartir con tus seres queridos acompañados de unas cazuelitas o cheves.
El sombrero Patio tiene de todo, pide el que más se te antoje.
Molcajete Tres Leches
Pan de elote hecho en casa, bañado con una salsa especial de 3 leches.
Mixiote de Membrillo
Mixiote relleno de ate de membrillo y queso crema, bañado con salsa de dulce de cajeta y un toque de Mezcal.
Flan de la Casa
Pastel Chocoframbuesa
Pastel de Zanahoria
Jericalla
Horarios:
Desayuno Buffet: Lunes a Domingo de 8:00 – 12:30.
Servicio a la carta: Domingo a Miércoles: 12:30 – 20:00 y Jueves a Sábado: 12:30 – 21:00.
Mariachi Femenil: Jueves a Domingo: 15:30.
Contacto:
Independencia 186, Col. Centro,
San Pedro Tlaquepaque
Tel. (33) 3635 1108